レモンステーキ作りました

Ｓさん直伝のレモンステーキを作りました。

で、前回やや醤油が濃かったので

スプーン大さじ５を、大さじ３に

また、砂糖大さじ１を、大さじ２に

ミリンを大さじ１を２にしました。

さらに、玉ねぎをすったのに加え

前回と違いレモンをしぼるのをやめ、皮ごとレモン半分

すりおろしました、、香りがさらに強くＧＯＯＤです。

正直Ｓさんが作ってくれたのより甘く最高の出来、、ムムム

また来週作ろうかなと。レモンステーキ最高。

Ｓさん教えていただいてありがとうございます。

ただ、牛肉は豚や鳥と違いややお高いのが、、難点かなと。

お腹いっぱい、小さな幸せ。

そうだ、今度老人ホームにいる母親に作ってあげようかなと？