エースサイクル店長の独り言です。
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 肉豆腐

TVをみていたら、、料理番組が、、

で、簡単な肉豆腐の作り方の放送が、、

で、この先生の通り、、作ってみたら

大成功、、うまーい。、、そう、

肉が少し赤身が残るくらいに焼いて

フライパンの半分の場所に移動させ

残り半分の隙間に豆腐を入れ、、その豆腐の上に

まだ少し赤い部分の残った肉を乗せ、さらに

肉があった隙間に野菜としらたきを入れ炒める。

このところ、サンマと鍋が続いたが、、ムムム

これから、肉豆腐にはまりそうな、、<笑い>
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